Restaurant
Servicewohnen mit kulinarischer Vielfalt
Mittags stehen Ihnen in unserem Restaurant täglich drei verschiedene Menüs zur Auswahl. Bei uns haben Sie jeden Tag freie Platzwahl und bestimmen Ihre Essenszeiten selbst. Abendessen à la carte, Frühstücks-Büfett und festliche Diners sowie der Appartementservice und ein Café runden das gastronomische Angebot im Augustinum ab.
Mal bodenständig, mal fein: Unsere Küche legt besonderen Wert auf frische Zutaten und abwechslungsreiche Speisefolgen. So hat jeder die Möglichkeit, sich nach eigenem Geschmack ausgewogen und gesund zu ernähren. Mittags können Sie bei uns täglich aus drei verschiedenen Menüs wählen oder à la carte essen. Anders als im Altersheim sind in unserem Restaurant freie Platzwahl und flexible Essenszeiten selbstverständlich. Ein reichhaltiges Salatbüfett und Tafelwasser gehören zum Standard. Unter Servicewohnen verstehen wir auch, dass Sie jederzeit mit Ihren Anregungen zu uns kommen können: Vermissen Sie Ihr Leibgericht? Unsere Köche greifen Ihre speziellen Wünsche und Vorlieben gerne auf.
In unserem freundlich eingerichteten Bewohner-Restaurant werden Sie aufmerksam bedient. Das Zusammenspiel aus kompetentem Service, liebevollem Arrangement Ihres Tisches und hervorragenden Speisen sorgt dafür, dass Sie sich täglich auf den Mittagstisch in angenehmer Gesellschaft freuen können. Wie in einem guten Hotel servieren wir Ihnen im Augustinum die Mahlzeiten auch gerne in Ihrer Wohnung.
Unser Küchenteam ist in der regionalen und der internationalen Küche gleichermaßen bewandert. Bevorzugen Sie regionale Spezialitäten wie den traditionell deftigen Dortmunder Salzkuchen mit Zwiebelmet oder „Pfefferpotthast“ (Rindfleischtopf) und dazu ein „Stößchen“ Dortmunder Bier? Das bekommen Sie in unserem Stiftsrestaurant ebenso wie ein Fünf-Gänge-Menü aus erlesenen Zutaten und mit ausgesuchten Weinen.



























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